Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen

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Pfirsichkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Tasse Butter, 1 Pkg gelber Kuchenmischung, 2 Eigelb, 2 Tassen Sauerrahm und 1 Dose (29 oz.) geschnittenen Pfirsichen, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in die trockene Kuchenmischung schneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.

In eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne tupfen.

Eigelb separat schlagen; Sauerrahm hinzufügen und gut vermischen.

Einige Pfirsichscheiben zum Garnieren beiseite legen; Restliche Pfirsiche in 2,5 cm große Stücke schneiden und unter die Sauerrahmmischung rühren.

Auf der Kruste verteilen; Mit Zimt bestreuen.

Bei 350 °C 25 bis 30 Minuten backen oder bis die Ränder anfangen zu bräunen.

Auf dem Gitter abkühlen lassen; mit Belag bestreichen; Mit reservierten Pfirsichen garnieren.

Im Kühlschrank aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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