Gâteau Aux Pêches
Peach Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. sel, 1/2 c. margarine, 1 c. de sucre et 1 grande boîte de moitiés de pêches, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Margarine à la crème.
Mélanger avec la farine, le sel et 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à consistance d'un repas.
Presser dans un plat allant au four.
Mettez les moitiés de pêches (fraîches ou en conserve) sur le mélange de farine et saupoudrez du reste du sucre mélangé à 1 cuillère à café de cannelle.
Verser sur les pêches.
Cuire 15 minutes à 400°.
Sortez du four et versez 1 tasse de lait ou de crème mélangée à 2 jaunes d'œufs battus.
Cuire 30 minutes à 400°.
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