Bolo De Pêssego
Bolo de Pêssego é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feita com manteiga, mistura para bolo amarelo, gemas de ovo, creme de leite e pêssegos fatiados (29 onças), escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte a manteiga na mistura seca para bolo até que a mistura fique parecida com migalhas grossas.
Coloque em uma forma untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Bata as gemas separadamente; adicione o creme de leite e misture bem.
Reserve algumas fatias de pêssego para enfeitar; corte os pêssegos restantes em pedaços de 2,5 cm e misture na mistura de creme de leite.
Espalhe sobre a crosta; polvilhe com canela.
Asse a 350ºC por 25 a 30 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.
Deixe esfriar sobre uma gradinha; espalhe com cobertura; decore com pêssegos reservados.
Guarde na geladeira.
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