Pain Aux Pêches
Le pain aux pêches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 2 c. sucre, 1 c. huile, 1 c. extrait d'amande et 2 c. pêches (fraîches ou elberta géantes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les œufs, le sucre, l'huile et l'extrait d'amande.
Mélanger la farine, le sel, 1 cuillère à café de soda et la levure chimique ; additionner; incorporer les pêches.
Moules à graisse et à farine (2 pains ou 1 moule Bundt).
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Testez avec un cure-dent.
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