Tarte aux pêches et aux myrtilles
La tarte aux pêches et aux bleuets est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. farine tout usage, . cannelle moulue, . piment de la Jamaïque moulu et c. pêches tranchées et pelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, la cannelle et le piment de la Jamaïque.
Ajouter les pêches et les myrtilles; mélanger doucement.
Tapisser l’assiette à tarte de la croûte inférieure.
Ajoutez la garniture.
Parsemez de beurre.
Garnir d'une croûte en treillis.
Badigeonner la croûte de lait.
Saupoudrer de cannelle-sucre.
Cuire au four à 400° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne.
Refroid.
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