Sobremesa de anjo de pêssego (baixa caloria)
Sobremesa Peach Angel (Baixa Caloria) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 de açúcar, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1 xícara de água, 2 colheres de sopa. xarope de milho e 1/4 xícara de gelatina em pó de pêssego ou laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela pequena misture o açúcar e o amido de milho.
Aos poucos, acrescente a água e o xarope de milho até ficar homogêneo.
Cozinhe e mexa até a mistura ferver.
Cozinhe por 1-2 minutos ou até engrossar. Retire do fogo.
Junte a gelatina até dissolver.
Deixe esfriar à temperatura ambiente, mexendo várias vezes.
Corte o bolo de anjo em nove fatias.
Forre um prato 13x9x2 não untado com as fatias.
Em uma tigela bata o cream cheese e o leite até misturar bem.
Aos poucos, acrescente o açúcar de confeiteiro.
Reserve 1/3 xícara de cobertura batida para enfeitar.
Dobre a cobertura restante batida na mistura de cream cheese.
Espalhe sobre o bolo.
Cubra com pêssegos.
Despeje a mistura de gelatina sobre os pêssegos.
Cubra e leve à geladeira por 4 horas ou mais. Corte em quadrados e cubra cada pedaço com cobertura batida.
🍷 Combinações Perfeitas
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