Gâteau aux pêches et au fromage à la crème
Le gâteau aux pêches et au fromage à la crème est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 2 c. levure chimique, 1 c. sel, 1 c. sucre et 6 c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez bien les 8 premiers ingrédients et versez dans un moule rond de 10 pouces graissé et fariné.
Placer les pêches tranchées sur la pâte. Mélanger le fromage à la crème, le sucre, le jus et l'extrait de vanille ; battre jusqu'à consistance lisse.
Verser le mélange jusqu'à 1 pouce du bord de la pâte. Mélanger le sucre et la cannelle; saupoudrer sur la garniture au fromage à la crème. Cuire au four préchauffé à 350° pendant 30 à 35 minutes.
La garniture paraîtra molle après refroidissement.
Conserver au réfrigérateur.
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