Parfait de melocotón y frutos rojos
Peach And Berry Parfait es una cena fácil. Hecho con 1 lata (8 oz) de rodajas de durazno, 1 paquete (3 oz) de durazno. gelatina de durazno, 1 pt. helado de vainilla y 3/4 c. Fresas frescas o descongeladas (en rodajas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurrir las rodajas de melocotón y reservar el almíbar. Agregue suficiente agua para medir 1 taza.
Calentar el líquido hasta que hierva; retirar del fuego.
Agrega la gelatina y revuelve hasta que se disuelva.
Agregue el helado a cucharadas, revolviendo hasta que se derrita. Enfríe en el congelador durante unos 10 minutos o cuando la mezcla se amontone al tomarla con una cuchara, revolviendo una vez. Divida la mitad de la mezcla entre 6 vasos de parfait.
Reserva unas cuantas fresas para decorar.
Cubra la gelatina con las fresas restantes y las rodajas de durazno. Divida la mezcla de gelatina restante entre los parfaits.
Cubra con fresas.
Enfriar hasta el momento de servir.
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