Sopa de guisantes Andersen's
La sopa de guisantes Andersen'S es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. agua, 2 c. guisantes partidos, 1 tallo de apio, lavado y picado, 1 zanahoria grande, pelada y picada y 1 cebolla pequeña, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una olla grande, combine todos los ingredientes y hierva a fuego fuerte durante 20 minutos.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos más o hasta que los guisantes estén tiernos.
Cuele la sopa a través de un colador fino y vuelva a calentar.
Gusto por sazonar.
Agregue sal y pimienta según sea necesario.
Sirva caliente con pan tibio, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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