Erbsensuppe
Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. grüne Erbsen, 1 große Karotte, 6 Stangen Sellerie, 1/2 Kielbasa und 1/2 Lauch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gießen Sie 6 Tassen Wasser in einen Kochtopf.
Erbsen waschen und ins Wasser geben.
Rinderbrühe hinzufügen und 45 Minuten bis 1 Stunde bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Während Sie die Erbsen kochen, schneiden Sie das gesamte Gemüse in kleine Stücke und geben Sie es zur Erbsenmischung.
Noch eine halbe Stunde kochen lassen.
Das gesamte Gemüse in der Suppe zerdrücken.
Kielbasa in kleine Stücke schneiden und zur Suppe geben.
Eine weitere halbe Stunde kochen lassen.
Lassen Sie die Suppe 24 Stunden im Kühlschrank stehen.
Vor dem Servieren erhitzen und genießen!
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