Гороховый салат

Гороховый салат – умеренно легкий ужин. Для приготовления используются 2 банки сладкого горошка (от 15 до 16 унций), хорошо осушенные, 1/2 средней луковицы, мелко нарезанной, 1 ст. майонеза (при желании можно добавить больше), 5 нарезанных сваренных вкрутую яиц и 1 1/2 ст. Нарезанный сыр колби по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.