Pavlova (merengue)
Pavlova (merengue) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 claras de huevo, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla, 1 cucharadita. vinagre blanco y 3 cucharadas. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine los primeros 4 ingredientes.
Batir a potencia alta durante 2 minutos.
Agrega agua hirviendo y bate a velocidad alta durante 7 minutos.
La mezcla quedará dura y formará un pico.
Coloque papel de aluminio en una bandeja para hornear o en el fondo de un molde redondo (de 9 pulgadas).
Ponga aceite en papel de aluminio y extiéndalo hasta el borde. Extienda la mezcla de merengue desde el centro hasta el borde.
Hornear en horno lento, 300°, durante 1 hora exactamente.
Cuando esté frío, retire el papel de aluminio del fondo y colóquelo en un plato.
Cubrir con crema batida.
Agrega fruta en rodajas.
🍷 Maridajes Perfectos
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