Pavlova (Kulturerbe: Australien)

Pavlova (Kulturerbe: Australien)

⏱️ Fertig in 2h 16m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Pavlova (Kulturerbe: Australien) ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, . Salz, c. Zucker, Maisstärke und . Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 300° vorheizen.

Eine runde 8-Zoll-Kuchenform einfetten.

Decken Sie den Boden mit einem Kreis aus Wachspapier ab.

Papier einfetten und leicht mit Maisstärke bestäuben.

Das Eiweiß in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Salz hinzufügen.

Schlagen, bis es steif ist.

Den Zucker nach und nach hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.

Wenn das Eiweiß glänzt, 2 Teelöffel Maisstärke mit dem Essig vermischen und unter das Eiweiß heben.

Die Mischung in die Kuchenform geben und zu den Rändern hin glatt streichen.

Die Mitte leicht aushöhlen.

Die Pfanne in den Ofen stellen und die Temperatur auf 250° reduzieren. 1 1/4 Stunden backen.

Entfernen.

Abkühlen lassen.

Herausnehmen und auf eine Servierplatte legen.

Lassen Sie alle Früchte abtropfen und geben Sie sie darauf.

Mit Schlagsahne bedecken und servieren.

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