Sobremesa Pavlova
A Sobremesa Pavlova é um jantar fácil. Feito com 4 claras de ovo (jumbo), 1 c. açúcar muito fino, 1/2 colher de sopa. amido de milho e 1 colher de chá. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Umedeça levemente papel vegetal ou papel alumínio cortado em uma circunferência de 23 cm. Bata as claras até ficarem firmes e espumosas. Aos poucos adicione o açúcar e bata até engrossar. Junte o amido de milho peneirado e o suco de limão. Espalhe em formato de vulcão em papel vegetal. Asse em forno lento, 250°, por
2 horas. Desligue o forno e deixe no forno até esfriar. Decore com chantilly, morangos, kiwis, bananas.
🍷 Combinações Perfeitas
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