Павлова
Павлова — умеренно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 4 минуты. Сделано из яичных белков. белого уксуса или 1/4 ч. л. винный камень, . соль, в. сахар и в. нарезанная ломтиками или нарезанная свежая клубника — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Застелите противень фольгой.
Нарисуйте на фольге шесть (3-дюймовых) кругов.
Отложите в сторону.
В небольшой миске миксера смешайте яичные белки, уксус и соль.
Взбивайте миксером на средней скорости до образования мягких пиков (кончики закручиваются).
Постепенно добавляйте 1/2 стакана сахара по 1 столовой ложке за раз, взбивая на высокой скорости до образования очень жестких пиков (кончики будут стоять прямо) и сахара почти не растворится (около 4 минут).
Тыльной стороной ложки распределите безе по кружочкам на фольге, выстраивая стороны вверх.
Выпекать в духовке, разогретой до 300°, 35 минут.
Выключите духовку.
Дайте ракушкам безе высохнуть в духовке с закрытой дверцей не менее 1 часа.
Удалить из фольги.
При подаче выложите фрукты в безе.
Сверху полейте взбитой начинкой.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий