Bizcocho de piña de Pat
El bizcocho de piña de Pat es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. crisco, 2 barritas de oleo, 2 3/4 c. azúcar, 6 huevos y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Crema Crisco, oleo y azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Agregue la harina tamizada con la levadura en polvo, poco a poco, alternando con la leche.
Agregue la vainilla, agregue la piña y mezcle bien.
Vierta la masa en un molde tubular engrasado y enharinado.
Colocar en horno frío a 325°.
Hornee 1 1/2 horas.
Deje reposar en el molde durante 10 minutos y luego retírelo con cuidado.
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