Праздничная ветчина в кондитерской упаковке

Разогрейте духовку до 350°F (180°C).

Смешайте коричневый сахар и горчицу в небольшой миске.

Надрежьте предварительно приготовленную ветчину и смажьте ветчину смесью горчицы. Запекайте ветчину 20 минут.

Заверните ветчину в рулет в форме полумесяца.

Положите завернутую ветчину на противень, застеленный пергаментом, и смажьте яичной смесью. Выпекать еще 20 минут.

Пока ветчина запекается, приготовьте яблочный соус. В средней кастрюле доведите до кипения яблочный сидр, яблочный уксус, мед, горчицу и порошок чили на среднем или сильном огне. Уменьшите огонь до средне-слабого и дайте соусу загустеть.

Нарежьте ветчину и подавайте с яблочным соусом.

Наслаждаться!