Pâtisserie pour tarte double croûte
La pâtisserie pour tarte à double croûte est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. sucre, 2/3 c. shortening et 6 à 7 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préparez comme indiqué pour la pâtisserie pour tarte à croûte unique, mais utilisez ces quantités.
Divisez la pâte en deux.
Étalez la moitié de la pâte comme indiqué dans Pâtisserie pour tarte à croûte unique.
Mettre dans une assiette à tarte. Couper la pâte même avec le bord.
Pour la croûte supérieure, étalez le reste de la pâte.
Découpez des fentes pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Placer la garniture désirée dans le fond de tarte.
Garnir de pâte pour la croûte supérieure.
Couper la croûte supérieure à 1/2 pouce au-delà du bord de l'assiette à tarte.
Pliez le surplus de pâte sous la croûte inférieure; bord de flûte.
Cuire au four comme indiqué dans la recette individuelle.
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