Masa para tarta de doble masa
La masa para pastel de doble masa es una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. azúcar, 2/3 c. manteca vegetal y de 6 a 7 cucharadas. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Prepárelo como se indica en Masa para pastel de masa única, pero use estas cantidades.
Divida la masa por la mitad.
Extienda la mitad de la masa como se indica en Masa para pastel de masa única.
Colóquelo en un molde para pastel. Recorte la masa hasta el borde.
Para la base superior, extienda la masa restante.
Cortar ranuras para que escape el vapor.
Coloque el relleno deseado en la base del pastel.
Cubra con masa para obtener una base superior.
Recorte la corteza superior 1/2 pulgada más allá del borde del molde para pastel.
Doble la masa sobrante debajo de la base; borde de flauta.
Hornee como se indica en la receta individual.
🍷 Maridajes Perfectos
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