Gebäck

Gebäck

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Gebäck ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. plus 2 EL. Verkürzung oder 2/3 c. Schmalz, 2 c. selbstaufgehendes Mehl und 4 bis 5 EL. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie das Backfett in Mehl, bis die Partikel die Größe kleiner Erbsen haben.

Jeweils 1 Esslöffel Wasser hinzufügen und mit einer Gabel umrühren, bis das gesamte Mehl befeuchtet ist und der Teig fast den Rand der Schüssel reinigt (bei Bedarf können 1 bis 2 Teelöffel Wasser hinzugefügt werden).

🍷 Perfekte Kombinationen

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