ペストリー
ペストリーは簡単なディナーです。 1cで作りました。小麦粉、大さじ6。固形ショートニング、小さじ1/2。塩と大さじ3。氷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
小麦粉と塩をふるいにかけます。
ペストリーフォーク(おばあちゃんはスプーンを使った)を使って小麦粉を平らに切り、粗めの粉のようになるまで混ぜる。
水を小さじ1杯加え、軽く混ぜます。
ボールにまとめて、打ち粉をした台の上に広げます。
パイ生地を1枚作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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