Pâtisserie
La pâtisserie est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 6 c. shortening solide, 1/2 c. sel et 3 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez la farine et le sel.
Couper à plat dans la farine avec une fourchette à pâtisserie (grand-mère utilisait une cuillère) jusqu'à ce que le mélange ressemble à une farine grossière.
Ajouter l'eau par cuillère à café en mélangeant légèrement.
Rassemblez-les en boule et étalez-les sur une planche farinée.
Donne une croûte de pâtisserie.
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