Name: Любимая курица пастора Барри и желтый рис
Ingredients: 1 фритюрница; 1 средний лук, нарезанный; 3 to 4 зубчики чеснока, нарезанные; 2 лавровый лист; 1 envelope Виго ароматизатор; 4 oz. Масло Вессон; 1 tbsp. соль; 1 большой свежий помидор, нарезанный; 1/2 большой зеленый перец; 1 lb. белый рис (промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг); 1 qt. вода; нарезанный перец и зеленый горошек (по желанию)

Любимая курица пастора Барри и желтый рис

👁️ 18 просмотров

Любимая курица и желтый рис пастора Барри — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 нарезанной фритюрницы, 1 средней нарезанной луковицы, 3–4 нарезанных зубчиков чеснока, 2 лавровых листьев и 1 конвертика ароматизатора Vigo, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

В 2 унциях масла обжарьте курицу до слегка коричневого цвета; отложить. Обжарьте лук, чеснок и перец в оставшихся 2 унциях масла в большой жаровне.

Добавьте нарезанный помидор и тушите до мягкости.

Добавьте воду, ароматизатор «Виго», лавровый лист и соль.

Хорошо перемешайте; довести до кипения. Добавьте курицу и варите, пока курица не станет мягкой, 20–30 минут.

(Возможно, вы захотите снять курицу с костей и вернуть ее в кастрюлю.) Снова доведите до кипения; добавьте рис и варите (не поднимая крышку) 25–30 минут или до готовности.

Украсьте перцем и зеленым горошком.

💬 Комментарии