Pastor Barrys Lieblingshuhn und gelber Reis
Pastor Barrys Lieblingshuhn und gelber Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 geschnittenen Frittierzwiebel, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 3 bis 4 Knoblauchzehen, gehackt, 2 Lorbeerblättern und 1 Umschlag Vigo-Aroma und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In 2 Unzen Öl das Hähnchen braten, bis es leicht braun ist; beiseite legen. Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer in den restlichen 2 Unzen Öl im großen Schmortopf anbraten.
Gehackte Tomaten hinzufügen und köcheln lassen, bis sie weich sind.
Wasser, Vigo-Aroma, Lorbeerblatt und Salz hinzufügen.
Gut umrühren; zum Kochen bringen. Hühnchen hinzufügen und 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis das Hühnchen zart ist.
(Vielleicht möchten Sie das Huhn vom Knochen nehmen und in den Topf zurückgeben.) Zum Kochen bringen; Reis hinzufügen und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen (ohne den Deckel anzuheben), oder bis er fertig ist.
Mit Piment und grünen Erbsen garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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