Pasteten (ergibt 5 Portionen)
Pasteten (ergibt 5 Portionen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 1 1/2 c. festes pflanzliches Backfett, 1 c. Kaltes Wasser (ungefähr), eine Prise Salz und 1/2 Pfund Rinderhackfleisch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Mehl und Salz vermischen.
Schneiden Sie das Backfett mit einem Teigmixer in Mehl, bis die Mischung eine Kugel bildet. Der Teig wird klebriger als der normale Tortenboden.
Mit bemehlten Händen eine Kugel formen.
In Wachspapier einwickeln und im Kühlschrank ruhen lassen, während die Füllung vorbereitet wird.
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