Pasteli (bonbons au sésame)

Name: Pasteli (bonbons au sésame)
Ingredients: 1 lb. sucre; 4 oz. Miel; 1/2 c. eau; 1/2 lb. graine de sésame

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Le pasteli (bonbons au sésame) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de sucre, 4 oz. miel, 1/2 c. d'eau et 1/2 lb de graines de sésame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 lb. sucre

4 oz. Miel

1/2 c. eau

1/2 lb. graine de sésame

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre et le miel dans une poêle.

Ajouter de l'eau et cuire à feu doux, en remuant fréquemment, environ 12 minutes, jusqu'à obtention d'une boule molle. Retirer du feu et ajouter les graines de sésame.

Bien mélanger et étaler sur un moule beurré jusqu'à 3/4 de pouce d'épaisseur.

Une fois refroidi, coupez-le en carrés de 1 x 2 pouces.

Enveloppez chacun dans du papier ciré pour garder l’humidité.