Pasta mit Zucchini
Pasta mit Zucchini ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Pancetta oder Speck, 1/4 c. Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, fein gehackt, 1 1/2 Pfund Zucchini, in Julienne geschnitten und gut abgetropft und 1/2 c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eine große Bratpfanne erhitzen und den Pancetta darin anbraten, bis er klar ist.
Fleisch und Fett aus der Pfanne nehmen.
Lassen Sie das Fett abtropfen, entsorgen Sie es und legen Sie das Fleisch beiseite. Geben Sie Öl in die Pfanne und braten Sie den Knoblauch eine Minute lang an.
Zucchini hinzufügen und bei starker Hitze anbraten, bis sie heiß und nicht matschig ist.
Sahne hinzufügen und umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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