Pasta con Salsa de Almejas Blancas
La Pasta Con Salsa De Almejas Blancas es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 2 cucharadas. mantequilla, 3/4 c. apio finamente picado, 3/4 c. Cebolla finamente picada y 3 dientes de ajo, cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén.
Agrega el apio, la cebolla y el ajo. Cocine ligeramente. Agrega la harina y revuelve hasta incorporar. Bajar el fuego. Agregue la crema y revuelva hasta que se mezcle.
Agrega las almejas y el caldo.
Cubra parcialmente la sartén y cocine a fuego mínimo durante 10 minutos.
Agrega el perejil.
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