Pâtes aux tomates, basilic et brie
Les pâtes aux tomates, basilic et brie sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse gousse d'ail, finement hachée, 1 1/2 lb de tomates fraîches et mûres, épépinées et coupées en dés, 12 oz. fromage brie, croûte retirée, coupé en cubes, 1/4 c. huile d'olive fruitée et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger l'ail (j'en utilise plus), les tomates, le brie (fonctionne bien, pas aussi en cubes), le basilic (en utiliser un peu moins), l'huile d'olive, le sel et le poivre dans le plat de service de pâtes.
Il doit être à température ambiante, donc vous pouvez le faire longtemps à l'avance.
Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Égoutter et ajouter immédiatement au bol.
Saupoudrer de parmesan.
🍷 Accords Parfaits
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