Macarrão com Tomate Seco e Alho
Macarrão com tomate seco e alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 onças. macarrão cabelo de anjo seco, 2 colheres de sopa. azeite aromatizado, 2 dentes de alho grandes picados, 2 a 3 colheres de sopa. fatias de tomate seco ao sol e uma quantidade generosa de pimenta preta moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Leve o macarrão mais tarde para ferver.
Em uma frigideira média antiaderente, refogue o alho por 1 a 2 minutos no azeite e nos tomates secos.
Despeje o macarrão cozido na frigideira; adicione o alho e o tomate seco, a pimenta-do-reino e o queijo parmesão.
Misture bem.
Sirva imediatamente em prato quente.
Adicione queijo extra.
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