Macarrão com Espinafre, Alho e Azeite
Macarrão Com Espinafre, Alho E Óleo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 onças. espinafre fresco, 8 onças. espaguete fino, 3 colheres de sopa. azeite, 4 dentes grandes de alho em fatias finas e 1/4 colher de chá. flocos de pimenta vermelha esmagados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Caule, lave, escorra e pique grosseiramente as folhas de espinafre.
Reserve.
Cozinhe o macarrão conforme instruções do rótulo da embalagem até ficar al dente; ralo. Na panela, misture o azeite e o alho.
Refogue em fogo médio por cerca de 2 minutos ou até que o alho esteja dourado.
Adicione espinafre, pimenta em flocos e sal; refogue até o espinafre murchar.
Retire do fogo.
Adicione macarrão; misture bem e misture.
Rende 4 porções.
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