Pâtes aux épinards et parmesan
Les pâtes aux épinards et au parmesan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). épinards hachés surgelés, décongelés, 1/4 c. huile d'olive, 1 1/2 cuillère à soupe. basilic, 1 gousse d'ail hachée et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Décongeler les épinards et presser l'excès de liquide.
Faites chauffer l'huile avec le basilic et l'ail pendant quelques minutes.
Ajouter les épinards et le sel; cuire et remuer à feu doux environ 5 minutes.
Ajouter le parmesan et le lait aux épinards.
Mélanger ce mélange avec les fettucine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Pour 4 à 5 personnes.
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