ロースト野菜のパスタ
ロースト野菜のパスタは、適度に簡単なディナーです。赤、緑、黄色の種付きピーマン、赤玉ねぎ 2 個、黄色かぼちゃ 2 個、小さなナス 1 個、ニンニク 1 ~ 4 片を各 1 つずつ使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。 1/2インチのくさび形に切った野菜を大きな鍋に広げます。
オリーブオイルを加えて全体にまぜます。
きつね色になって柔らかくなるまで、約35分間頻繁に返します。
次にパセリ、タイム、塩、コショウを加えます。
パスタをアルデンテに茹でます。
パスタの茹で汁1/2カップをスプーンで取り出します。
サービングボウルに、パスタを1/2の野菜、取っておいた液体、チーズと和えます。
残りの野菜をスプーンで上に乗せます。
メインコースとして4品になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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