ロースト野菜のパスタ

ロースト野菜のパスタ

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ロースト野菜のパスタは、適度に簡単なディナーです。赤、緑、黄色の種付きピーマン、赤玉ねぎ 2 個、黄色かぼちゃ 2 個、小さなナス 1 個、ニンニク 1 ~ 4 片を各 1 つずつ使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを400°に予熱します。 1/2インチのくさび形に切った野菜を大きな鍋に広げます。

オリーブオイルを加えて全体にまぜます。

きつね色になって柔らかくなるまで、約35分間頻繁に返します。

次にパセリ、タイム、塩、コショウを加えます。

パスタをアルデンテに茹でます。

パスタの茹で汁1/2カップをスプーンで取り出します。

サービングボウルに、パスタを1/2の野菜、取っておいた液体、チーズと和えます。

残りの野菜をスプーンで上に乗せます。

メインコースとして4品になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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