Pasta mit Pflaumentomaten und Spargel
Pasta mit Pflaumentomaten und Spargel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Spargel, diagonal geschnitten, 1/4 c. Öl, 1 kleine gehackte Zwiebel, 2 zerdrückte Knoblauchzehen (durchscheinend) und 5 gehackte Pflaumentomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Spargel blanchieren.
Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten.
Tomaten und Wein hinzufügen.
5 Minuten bei schwacher Hitze anbraten.
Fügen Sie roten Pfeffer und Salz hinzu.
Wasser aufkochen und Nudeln kochen.
Wenn Sie fertig sind, werfen Sie es in eine Schüssel.
Tomaten und Spargel sowie 1/4 Tasse Parmesankäse hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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