Pasta con Guisantes, Prosciutto y Parmesano
La pasta con guisantes, prosciutto y parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mantequilla, 4 chalotas picadas, 1 1/2 c. crema espesa, 1 cucharada. albahaca picada y 1/4 libra de prosciutto, cortados en tiras finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derrita la mantequilla en una cacerola mediana.
Agregue las chalotas y saltee a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue la crema, la albahaca y el prosciutto.
Cocine hasta que espese hasta obtener una buena consistencia de cobertura (aproximadamente 15 minutos).
🍷 Maridajes Perfectos
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