Pâtes à la sauce tomate fraîche
Les pâtes à la sauce tomate fraîche sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen haché, 2 c. d'huile d'olive, 3 tomates pelées et épépinées, 1/2 c. sel et 12 oz. pâtes, cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les tomates et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, 3 à 5 minutes. Ajouter le bouillon, le basilic et l'origan, laisser mijoter pour épaissir la sauce, 5 à 7 minutes.
Incorporer le sel et le poivre.
Servir sur des pâtes chaudes et cuites. Saupoudrer de fromage.
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