Pâtes au poulet et sauce aux saucisses
Les pâtes au poulet et à la sauce aux saucisses sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisses italiennes piquantes, 1 1/2 c. d'huile d'olive, 1 oignon tranché, 3 gousses d'ail hachées et 1 1/2 boîte de tomates italiennes (28 oz), égouttées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez la saucisse en tranches.
Mettez l'huile dans une casserole à feu moyen.
Faites dorer la saucisse.
Ajouter l'oignon dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes.
Ajouter l'ail et cuire 2 minutes.
Ajouter les tomates, le basilic, le thym, le sel et le poivre.
Laisser mijoter, en remuant de temps en temps, environ 20 minutes.
Ajouter le poulet, le persil et le poivron rouge et laisser mijoter doucement pendant 10 minutes.
Assaisonner au goût.
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