Name: 奶酪和核桃意大利面
Ingredients: 8 oz. 菠菜面食; 4 tbsp. 牛奶; 8 oz. 费城奶油奶酪; 2 (2 3/4 oz.) pkg. 布尔辛奶酪配大蒜和香草; 2 oz. 碎核桃; 2 tbsp. 切碎的欧芹或细香葱; 12 oz. 散热器、褶边或罗泰尔意大利面; 1/2 c. 黄油; 1 tbsp. 切碎的大蒜; 1 lb. 新鲜菠菜，冲洗干净，修剪并撕成一口大小的块; 1/4 tsp. 盐; 1/4 tsp. 新鲜胡椒粉; 4 李子番茄或 2 个中等大小的番茄，无籽，切碎（约 1 1/2 杯）; 4 oz. 山羊奶酪，碎的