Molde Pasta Camarones
Pasta con Molde de Camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. (8 oz.) de aros, orzo o tubettini (crudos), 1 sobre de gelatina sin sabor, 1/4 c. agua fría, 3/4 c. apio finamente picado y 3/4 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine la pasta según las instrucciones del paquete; escurrir bien.
Fresco. Espolvorea gelatina sobre agua fría en un tazón pequeño.
Combine el apio, la cebolla, los camarones y la pasta enfriada en un tazón grande.
Calienta la sopa de tomate hasta que esté humeante; no hervir.
Agrega la mayonesa y el queso crema; revuelva constantemente hasta que el queso se derrita y la mezcla esté suave.
Vierta sobre la mezcla de camarones en un tazón; mezclar bien.
Agrega la gelatina y el agua; mezcle bien.
Vierte en un molde de 6 tazas engrasado; enfríe al menos 4 horas.
Desmolda en un plato para servir; cortar en rodajas y servir sobre hojas de lechuga.
Sirve de 12 a 14 personas.
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