Salada de macarrão (rápido e fácil)
Salada de macarrão (rápido e fácil) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 saco ou caixa de macarrão rotini arco-íris, 1 pote de corações de alcachofra marinados, picados, 1 pote pequeno de azeitonas verdes, fatiadas, 1 lata grande de azeitonas pretas sem caroço, fatiadas e 1 bloco pequeno de queijo Monterey Jack, em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Ferva e escorra o macarrão.
Enxágüe com água fria da torneira para interromper o cozimento e evitar que grude.
Fatie e corte em cubos todos os ingredientes.
Misture tudo (exceto o macarrão) e acrescente os dois molhos, o tempero Cajun e o queijo ralado.
Misture bem.
Adicione o macarrão e misture bem novamente.
Refrigere na geladeira.
Sirva frio.
Vai durar vários dias.
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