Ensalada de Pasta (Rápida y Fácil)
La ensalada de pasta (rápida y fácil) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 bolsa o caja de fideos rotini arcoíris, 1 frasco de corazones de alcachofa marinados, picados, 1 frasco pequeño de aceitunas verdes, en rodajas, 1 lata grande de aceitunas negras sin hueso, en rodajas y 1 bloque pequeño de queso Monterey Jack, en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Hervir y escurrir los fideos.
Enjuague con agua fría del grifo para detener el proceso de cocción y evitar que se pegue.
Cortar y cortar en cubos todos los ingredientes.
Mezcla todo (excepto los fideos) y agrega ambos aderezos, el condimento cajún y el queso rallado.
Mezclar bien.
Agrega los fideos y vuelve a mezclar bien.
Enfriar en nevera.
Servir frío.
Se mantendrá durante varios días.
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