Name: Salade de pâtes
Ingredients: 1/2 c. vinaigre de vin rouge; 1/2 tsp. sel; 1 tbsp. Moutarde façon Dijon; 1 to 2 cloves ail, émincé; 1/2 c. huile d'olive; poivre noir moulu au goût; 1 lb. rotini (ou autres pâtes en forme de tire-bouchon); 1 oz. tomates séchées au soleil (non emballées dans l'huile); 1/2 lb. Mozzarella, en cubes; 1/4 lb. pepperoni ou salami dur, coupé finement; 2 tomates, coupées en morceaux; 4 leaves basilic frais, émincé; 1/2 c. persil frais, émincé

Salade de pâtes

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La salade de pâtes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre de vin rouge, 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. moutarde de Dijon, 1 à 2 gousses d'ail émincées et 1/2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.