Pâtes Primavera
Les pâtes Primavera sont un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . margarine, petites gousses d'ail hachées, . farine, c. lait écrémé et . fromage à la crème léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire fondre la margarine dans une casserole à feu moyen.
Ajouter l'ail; faire revenir 1 minute en remuant avec un fouet métallique jusqu'à homogénéité.
Cuire 8 minutes ou jusqu'à épaississement et bouillonnement, en remuant constamment.
Incorporer le fromage à la crème; cuire 2 minutes.
Ajoutez 1 tasse de parmesan en remuant constamment jusqu'à ce qu'il fonde.
Mélangez les légumes et les fettuccines. Verser la sauce au fromage sur le mélange; bien mélanger pour enrober.
Garnir du reste de 1/4 tasse de parmesan, de persil frais et de poivre.
Donne 4 portions, chacune contenant 10 grammes de matières grasses.
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