Pâtes Pesto Florentin
Les pâtes au pesto florentin sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. noix, 3 gousses d'ail, 10 oz. paquet. épinards hachés surgelés, 1/2 c. de parmesan râpé et 1/2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Au robot culinaire, mélanger les noix et l'ail jusqu'à consistance lisse. Décongeler et égoutter les épinards.
Ajouter les épinards et tous les ingrédients restants aux noix et à l'ail et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser sur un choix de pâtes cuites.
Servir chaud ou froid.
Donne 4 à 6 portions.
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