Pâtes au Brodo De Pollo (soupe italienne au poulet avec spaghetti)
Pasta In Brodo De Pollo (soupe italienne au poulet avec spaghetti) est un dîner moyennement facile. Composé d'1 grosse poule à ragoût, 2 grosses carottes, 2 branches de céleri avec fanes, 3 c. sel et 5 pintes. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Laisser mijoter tous les ingrédients dans une poêle couverte de 10 litres jusqu'à tendreté. Retirez le poulet.
Laissez le couvercle et faites bouillir le bouillon jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié.
Souche; laisser reposer jusqu'à ce que la graisse monte à la surface.
Enlevez la majeure partie de la graisse.
Os de poulet.
🍷 Accords Parfaits
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