Nudelpuffer
Pasta Fritters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 (16 oz.) Pkg. Spaghetti, gekocht, Salatöl, 3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt, 1/4 c. Mehl und 2 EL. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Gekochte Spaghetti grob hacken; beiseite legen.
In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze in 1 Esslöffel Öl die Frühlingszwiebeln kochen, bis sie weich sind.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Parmesankäse, Salz, Pfeffer, Ei und 1/4 Tasse Wasser vermischen.
Frühlingszwiebeln und Spaghetti unterrühren, bis alles gut bedeckt ist.
2 Esslöffel Öl in einer beschichteten Pfanne sehr heiß erhitzen.
In heißes Öl 1/4 Tasse der Mischung in 4 Hügel mit einem Abstand von etwa 5 cm tropfen.
Mit einem Pfannkuchenwender jeden Hügel leicht flach drücken.
Die Krapfen von beiden Seiten goldbraun backen.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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