Nudelpuffer
Pasta Fritters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. übrig gebliebene gekochte Spaghetti, 2 Frühlingszwiebeln, 1 mittelgroße Zucchini, 1 großes Ei und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Spaghetti grob hacken.
Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und Zucchini raspeln.
Beiseite stellen.
In einer 12-Zoll-Pfanne Öl erhitzen, bis es sehr heiß ist.
In einer mittelgroßen Schüssel Ei, Mehl, Wasser, Salz und Pfeffer vermischen. Spaghetti, Zucchini und Zwiebeln unterrühren.
1/4 Tasse Mischung in das Öl geben und mit einem Spatel flach drücken.
Braten, bis es auf einer Seite braun ist, dann wenden.
Braun bis goldbraun.
Wiederholen, bis die gesamte Mischung verschwunden ist. Ergibt 12 Krapfen.
Großartig als Beilage.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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