Pasta florentina
La pasta florentina es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) espinacas congeladas, picadas, descongeladas y bien escurridas, 4 oz. (1 c.) queso mozzarella rallado, 1 c. requesón (bajo en grasa, cuajada pequeña), 1 clara de huevo y 1 cucharada. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 375°.
Mezcle las espinacas, el queso mozzarella, la clara de huevo, el queso parmesano y la nuez moscada hasta que se mezclen.
Llene cada caparazón de pasta con una cucharada colmada de mezcla de espinacas.
Colóquelo en una fuente para hornear engrasada de 12 x 8 pulgadas.
Vierta la salsa sobre las conchas.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Rinde 4 porciones.
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