Pasta-Fagioli-Suppe (Land: Italienisch)
Pasta-Fagioli-Suppe (Land: Italienisch) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 2 (14 oz.) Dosen Cannellini-Bohnen, 2 c. Spaghettisauce (aus der Dose oder selbstgemacht) und 1 mittelgroße gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Knoblauch und Zwiebeln in Olivenöl in einer großen Soße oder einem Suppentopf anbraten, bis sie weich sind.
Bohnen, Spaghettisauce, Pilze, Petersilie, Salz, Pfeffer, Oregano und Rosmarin hinzufügen.
Zugedeckt 1 Stunde köcheln lassen. Nudeln 8 bis 10 Minuten in kochendem Wasser kochen und jeweils kleine Mengen hinzufügen.
Parmesankäse hinzufügen.
Wenn die Suppe zu dick ist, fügen Sie Wasser hinzu.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
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