Pâtes Et Fagioli
Pasta E Fagioli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gousses d'ail hachées, 2 c. d'huile d'olive, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1 c. d'eau et 1 boîte (16 oz) de haricots cannellini, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole faire revenir l'ail dans l'huile.
Ajouter la sauce tomate et l'eau et laisser cuire 10 minutes.
Ajouter les haricots; remuez doucement, poursuivez la cuisson à feu doux.
Cuire les macaronis al dente, les égoutter et les ajouter au mélange de haricots, en remuant doucement.
S'il devient trop épais, ajoutez plus de liquide.
Ajoutez du persil. Servir immédiatement car les pâtes absorberont tout le liquide si on les laisse reposer. Saupoudrer de fromage râpé.
S'il reste des restes, ajoutez un peu d'eau et faites chauffer.
🍷 Accords Parfaits
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